Prinċipju tat-Tagħmir Tal-Barbecue Grill

L-essenza ta 'barbecue hija li ssaħħan u sajjar l-ikel permezz ta' sors ta 'sħana.
Prinċipju tal-grill tal-faħam
Il-prinċipju tal-grill tal-faħam huwa li tuża s-sħana ġġenerata mill-kombustjoni tal-faħam biex issaħħan u grill l-ikel. Il-biċċa l-kbira tal-faħam użat huwa faħam li ma jdaħħanx, iżda minħabba li l-grass, it-tħawwir, eċċ fuq l-iskewers jaqgħu fuq il-faħam matul il-proċess tal-inkaljar u jaħarqu d-duħħan, ħafna drabi jkun akkumpanjat minn duħħan taż-żejt meta jintuża.
Prinċipju tal-gass grill
Il-prinċipju tal-barbecue tal-gass huwa li tuża kombustjoni tal-gass kombustibbli biex issaħħan u bake ikel, li jistgħu jużaw gass likwifikat jew gass naturali, li jikkorrispondu għal barbecue tal-gass likwifikat u barbecue tal-gass naturali rispettivament.
Prinċipju tal-grill elettriku
Il-prinċipju tal-grills elettriċi huwa li tuża l-enerġija elettrika biex tikkonverti l-enerġija tas-sħana għal sħana u bake ikel. Komuni huma tubi ta 'tisħin elettriku, tubi tal-kwarz, ġebel vulkaniku u forom oħra tal-midja differenti.